Der blev hygget i køkkenet denne dag. Duften af friske krydderurter, citron og nybagt brød fik tænderne til at løbe i vand. Noah hyggede sig, og kunne let være med.
Økologiske citroner, masser af persille og fuldfed smør blev til en skøn kryddersmør, som vi kan nyde til nye kartofler eller en bagt kartoffel.
Krydderurter fra haven blev til krydderurtesalt. Lavede et par glas med persille og citron, som godt kunne smage af lidt mere, til gengæld smager blandingen af timian, citronmelisse, persille og oregano fortrinligt. Opskrifterne kan jeg evt. lægge op senere.
Pølsehornene var tiltænkt dagens udflugt, men regnen silede ned, så dem spiste vi bare hjemme istedet.
Friske krydderurter fra haven og en gårdbutik.
En blender og salt
Blendes sammen og tørrer inden det fyldes på glas
Blød kryddersmør rulles i husholdningsfilm og skal så på køl
- evt. frys for længere holdbarhed. Mums
Det blev også til en stak burgerboller med sesamfrø til aftensmaden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar